Amma Sara

 Amma Sara mówiła: „Wiem, że ciało podporządkowuje się duchowi, gdy pozbawić je jedzenia i przez post, jednak bardziej niż post poskramia ciało czuwanie".

18.

Świętobliwa Sara mówiła: „Pozbawienie jedzenia i wody jest najpewniejszym sposobem uspokojenia duszy. Gdy wróg chce ujarzmić miasto, pozbawia mieszkańców pożywienia i wody, a ci mimo woli muszą się mu poddać. Tak samo jest z mnichami: jeśli nie ograniczają się w jedzeniu i piciu, nie uwolnią się od złych myśli".

19.

Mówiła jeszcze: „Jeżeli człowiek pamięta o słowach Pisma Świętego: «Na podstawie słów twoich będziesz uniewinniony i na podstawie słów twoich będziesz potępiony« (Mt 12,37), to tym chętniej wybierze milczenie".

20.

Mówiła nadto: „Jak dopiero za pomocą dymu odgania się pszczoły, i wtedy można zabrać miód, owoc ich pracy, tak wygoda cielesna wypędza z duszy bojaźń Bożą i niszczy wszelkie dobro, jakie ona uczyniła".

Za: Meterikon Mądrość Matek Pustyni, przekład: Bogusław Widła, „PROMIC” - Wydawnictwo Księży Marianów, Warszawa 2010